Landwirtschaftsministerium kontrolliert Schlachthöfe der Region
Bei der Überprüfung mehrerer Schlachthöfe, unter anderem in Rottenburg, Balingen und Gammertingen, hat das baden-württembergische Landwirtschaftsministerium kein eklatantes Fehlverhalten, etwa im Umgang mit Schlachttieren, feststellen können.
Was hingegen bei der Nachschau in 40 Betrieben landesweit aufgetaucht sei, seien Mängel in der Dokumentation und bei der Eigenkontrollverpflichtung. Diese seien – laut Ministerium – jedoch mittlerweile überwiegend behoben.
